Krabben und Nudeln
Benötigtes Material:
1 Schneidbrett, 1 Messer, 1 Pfanne, 1 mittelgroßer Kochtopf, 1 KochlöffelZutaten:
400 g Krabben, 2 - 3 Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Olivenöl, 500 g breite NudelnZubereitung:
Die Nudeln in reichlich Wasser nach Anleitung kochen. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in feine Scheibchen schneiden und zusammen mit den Krabben und dem Knoblauch im Olivenöl kurz anbraten. Anschließend die Nudeln zugeben und nochmals kurz erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dieses Rezept wurde eingesandt von Anja Reiss